「カスタードクリーム」難しそうなイメージが強いですが、電子レンジを使うととっても簡単!失敗なく出来る作り方をご紹介します!「卵黄」のみを使うのが一般的ですが、もったいないので「全卵」を使用して作ります♪今回は豆乳で作りましたが牛乳に変更しても同じように作......
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高知県四万十市在住。
フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家としても活動。レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍「ホットケーキミックスを使ったおやつ」「お酒のおつまみおにぎりレシピ」など多数 出版。
コンテスト受賞歴も多数あります。
得意としているのは「簡単&時短&リメイク料理」。
簡単で 美味しい料理を日々考案中です!