レシピブログ
こんにちはふぁそらです。 12センチのショートケーキを作りました。 小さいケーキ。 2人ならこのくらいが丁度いいです。 作りやすいように卵1個で調整しました。 ジェノワーズは4枚にスライスして3枚使うのが一番バランスが良いと思います。 材料(12センチの丸型) ジェノワーズ 卵 1個 グラニュー糖 35g 薄力粉 33g バター 8g 牛乳 12g 生クリーム 生クリーム 200g 砂糖 18g ......
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