【ご飯が進む!】麻婆大根♪ レシピあり

【ご飯が進む!】麻婆大根♪
  1. おいしそう!

こんにちはふぁそらです♪ 大根とひき肉が余っていたので麻婆大根にしてみました。 旬を迎える大根。 今の時期の大根は甘くて瑞々しく柔らかいですよね。 スーパーでも割と安く手に入るお助け食材ですね。 いろんな調理法がありますが、今回ご紹介するのは驚くほどトロトロで味染みの良い麻婆大根。 ぜひお試しください! 材料(4人分) 作り方 材料(4人分) 大根 半分(500g) 豚ひき肉 200g ねぎ 半分......

ふぁそらさん

ふぁそらさん

おうちパン作り、お菓子作り歴20年。 教室等未経験だからこその型破りな発想で、レシピを考案します! 会社員の傍ら経験を生かしたパン、お菓子、料理レシピを発信中。 ブログ 『ふぁそらキッチン』 アンバサダー多数。 パンシェルジュ検定2級 現在パナソニックレシピ開発パートナーとして活動中