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こんにちはふぁそらです♪ 大根とひき肉が余っていたので麻婆大根にしてみました。 旬を迎える大根。 今の時期の大根は甘くて瑞々しく柔らかいですよね。 スーパーでも割と安く手に入るお助け食材ですね。 いろんな調理法がありますが、今回ご紹介するのは驚くほどトロトロで味染みの良い麻婆大根。 ぜひお試しください! 材料(4人分) 作り方 材料(4人分) 大根 半分(500g) 豚ひき肉 200g ねぎ 半分......
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