みんな大好き！ガトーショコラ♪ レシピあり

ガトーショコラ今までで1番焼いてきたケーキ。大好きなケーキです。今回は15cmで焼いてみました。 18cmで焼く時は真ん中が凹むのですが、今回は凹まなかったなぁ。何故だろう？配分間違えたかな......

おうちパン作り、お菓子作り歴20年。教室等未経験だからこその型破りな発想で、レシピを考案します！会社員の傍ら経験を生かしたパン、お菓子、料理レシピを発信中。ブログ『ふぁそらキッチン』アンバサダー多数。パンシェルジュ検定2級現在パナソニックレシピ開発パートナーとして活動中

ふぁそらさん