タイ風ツナサラダ ~yam tuna~ サワディーカップ(^^)/ 今回はさっぱりスパイシーなタイ風ツナサラダ、yam tunaのご紹介(‘ω’)ノ yamは和える(サラダ)、tunaはそのままツナの意味。 お好みのサラダ野菜とタレ材料を和えるだけのとっても簡単なスパイシーサ […]...
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2004年~2015年タイ、バンコクで11年間飲食業に携わりました。タイ料理が大好きになり色んなレシピを現在も日々勉強、研究中。ホームパーティーや妻の女子会でも大好評のレシピの数々。タイ食材も家庭菜園で育てています。今まで食べてきた作ってきた様々な本格タイ料理のレシピや改良を重ね作りやすくした簡単レシピまで幅広く紹介していきたいと思います。