レシピブログ
食と美容整体で女性の健康をサポートしている 代々木・新宿エリアのサロンゆるり佐野です。 先日、無水調理のレッスンに参加しました。 切った材料をお鍋にいれて、 少量の塩を入れて、弱火にかけて。 そんな簡単にできて、 素材の味を生かした 美味しい料理たちでした。 鷄は、下処理せずに そのまま一枚入っているという びっくりな 料理方法ですが、(料理なのかという疑問が^^;) すっごく鶏......
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