レシピブログ
新年初の、ブログ更新です。。。 ゆっくり、実家に里帰りさせていただき、息子をたっぷり可愛がってもらいました。 今年は、セブンイレブンのおせちを頂き、ごちそうを食べたので、、、、、 元旦は、御雑煮をつくりましたぞ 今年は、エビと鯛でだしをとり、贅沢な御雑煮です。 エビの頭は、味噌こしに入れ、すりこぎでトントンしながら旨みを出していきます ≪スープの材料≫ ・水 ・・・1L......
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