レシピブログ
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またアメバが不調でした… 私だけでしょうか?? インターネットはまったくダメなので、Firefoxでなんとか。 さて、今日のお題のお好みサラダ。 味はお好み焼きです。 でもサラダです 笑 豚バラ肉の油をこれでもかと出してカリカリに焼いてトッピングにしてみました。 油で天かすを焼きましたよ。 豚脂の融点は低めなので40℃くらいが長く続くように弱火でじっくりやくと油がどんどん出てまい......
片栗粉で旨さを閉じ込め...
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野菜を野菜で食べよう!...
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