ちょい干大根 レシピあり

ちょい干大根
  1. おいしそう！

大根～ ちょっとしなびてたので、さらに”しなばせる”（日本語として正しいのでしょうか？） とどうなるのか？？ 笑 たて塩して風通しの良さそうなところで、ちょっと置いときました。 1日くらい。 切干大根的な臭い？匂い？が… してきたところで。 切昆布と油揚げで煮てみましたよ。 炒め煮。 シャキグニャ 笑 漬物ほどはシャキっとしてないけれど 生ほどホロっともしない。 微妙な食感なれど… 寒干切干......

かもめさん

かもめさん

水産系食品メーカーで商品開発をしていました。4歳と6ヵ月になる息子の母をしつつ、将来はカフェの開業を夢見ています。 レシピの女王シーズン３参戦！ 毎日をおしゃれに楽しく工夫されている方のブログにお邪魔するのが大好きです★ ホームページ：http://kamomemart.web.fc2.com/ おすそわけショップ：http://kamomemart.ocnk.net/