コリアンポテトサラダ

コリアンポテトサラダ
  1. 1
    おいしそう！

料理紹介

いつもポテトサラダも韓流でおしゃれに変身

★材料

(2人分)

  • じゃがいも

    １個

  • パプリカ

    1/2個

  • ハム

    ２枚

  • マヨネーズ

    大さじ4

  • コチュジャン

    小さじ1

  • ベビーリーフ

    適量

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    じゃがいもは皮をむいて、８等分くらいに切ってレンジで３分ほど加熱する。

  2. 2.

    パプリカは一口大に切ってレンジで１分加熱する。

  3. 3.

    １と２と刻んだハムをマヨネーズとコチュジャンであえて完成。ベビーリーフを添える。

★ワンポイントアドバイス

じゃがいもが熱いうちに調味料と混ぜると味がなじみます。

まさもえさん

まさもえさん

１日５食です。ずぼらな酒好き。 いつでもアバウトで計量はできれば避けたいので、簡単なレシピを考案してます。 凝り症であきっぽいのが欠点です。