鶏大根煮～すだち味噌がけ～　：　空！！レシピあり

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おいしそう！

最近、冷たいものばかり食べすぎてて、久々しっかり煮物が食べたくなって大根と鶏もも肉をグツグツ煮ました大根は予め白煮してます。（お米のとぎ汁かお米少々で炊く）出汁、（かつお出汁、干し貝柱）上白糖、みりん、酒、しょうゆ、塩、しっかりアクを取って。。そんで、お味噌に煮汁と煮きりみりんとすだちを搾ってこれを鶏大根煮にかけて・・・・白髪ネギをのっけて・・・半熟煮卵・・作......