＊白身魚の塩麹漬焼き～一寸豆ソース～＊レシピあり

5

おいしそう！

一人でのんびりおウチでランチです(^∇^) 先週は何かと忙しかったけど今週はぽえ～～～～っとしてます＾＾紀南ではおなじみのグレをもらったので塩麹漬けにしました。少し生臭かったのでタイムと一緒に1時間ほど置きましたよ。置きすぎるとちょっと塩辛い・・・。一寸豆は黒いところに切れ目を入れて茹でます。そして、粗くすりつぶして薄めのめんつゆを作って混ぜ混ぜ。簡単です！！！ ......