レシピブログ
こんにちは。hisaです。 秋と言えば、炊き込みご飯が美味しい季節 ですよね! 栗や鮭、秋刀魚やきのこ等、秋ならではの 食材で作る炊き込みご飯は、香りもたまらなく 最高です♪ 今回は、蓄熱性に優れたストウブという鍋を 使った、今が旬の 『さつまいも&きのこの炊き込みご飯』を ご紹介します。 炊飯器の方が、火加減を調節したり、 蒸したりといった手間はかからない のですが、鍋で炊くと炊飯器より......
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