ささ身とエリンギのカレー炒め弁当。久しぶりのハンバーガー

いよいよ４月。新年度の始まりです。まだまだ、忙しそうだけど、気力で頑張ろう！ささ身とエリンギのカレー炒めがメイン。ささ身はひと口大に切って炒め、ある程度火が通ったら、縦長に切ったエリンギを入れる。......

単身赴任中。子供の頃からの料理好き。もともと好きなのと健康、節約のために自炊中。普段は自分のため、実家に帰れば家族のために料理を作っています。

あんこ１９６１さん