麻婆茄子弁当。自家製きゅうりの奈良漬作りレシピあり

実家の畑で起きている夏野菜祭り。茄子とゴーヤ、モロヘイヤ、空芯菜がお祭り状態です。今回は茄子を麻婆茄子にしました。だし巻き卵南瓜のバターソテーピーマンのカレー炒め赤ウィンナー蒲鉾の梅紫蘇挟みミニト......

単身赴任中。子供の頃からの料理好き。もともと好きなのと健康、節約のために自炊中。普段は自分のため、実家に帰れば家族のために料理を作っています。

あんこ１９６１さん