じゃがいもとひき肉のオムレツ。酢橘うどん。秋なのに山椒の葉レシピあり

昨日の晩ご飯は、奥さんの得意料理のオムレツオムレツの具は、サイコロ大に切って茹でたじゃがいもと合挽きミンチを塩胡椒で炒めたものふと見たらケチャップのハートを書かれていた。（洒落です）刺し身（鯛、鯵......

単身赴任中。子供の頃からの料理好き。もともと好きなのと健康、節約のために自炊中。普段は自分のため、実家に帰れば家族のために料理を作っています。

あんこ１９６１さん