晩ご飯はおでんレシピあり

久しぶりにおでんを作りました。２度茹でこぼしたすじ肉を大根と一緒に、圧力鍋で煮込みました。あとは、セットになったがんもどきや練り物を入れて、最後に絹厚揚げを入れてゆっくり煮込みます。食べて菜と油揚......

単身赴任中。子供の頃からの料理好き。もともと好きなのと健康、節約のために自炊中。普段は自分のため、実家に帰れば家族のために料理を作っています。

あんこ１９６１さん