豚肉のロコモコ風レシピあり

豚ロース肉を使ってロコモコ風を作りました。ご飯の上に、照り焼き風の味付けの豚ロース肉と目玉焼きを乗せました。ピーマンと蕪は塩胡椒で炒めています。サラダ（レタス、赤かぶ、ミニトマト）赤かぶのピクルス......

単身赴任中。子供の頃からの料理好き。もともと好きなのと健康、節約のために自炊中。普段は自分のため、実家に帰れば家族のために料理を作っています。

あんこ１９６１さん