茄子の肉味噌炒め。鯛の刺身。玉子の袋煮レシピあり

昨日の晩御飯は、鯛とツバスの刺身がメイン※ツバスは、ハマチよりも少し小型の４０ｃｍぐらい。イナダとかヤズとか呼ばれているものです。玉子の袋煮（油揚げの中に玉子を入れて煮たもの）茄子の肉味噌炒め茹でオ......

単身赴任中。子供の頃からの料理好き。もともと好きなのと健康、節約のために自炊中。普段は自分のため、実家に帰れば家族のために料理を作っています。

あんこ１９６１さん