ケチケチ炒飯弁当。しっぽく蕎麦レシピあり

ちょっと大げさなネーミングですが、普段捨てそうな食材を使ったので名付けました。グランメゾン東京に出てくる平子シェフの「祥平のケチケチ料理」にちなんでというのも大げさか。捨てるはずの具は、蕪の葉っぱ......

単身赴任中。子供の頃からの料理好き。もともと好きなのと健康、節約のために自炊中。普段は自分のため、実家に帰れば家族のために料理を作っています。

あんこ１９６１さん