ひき肉とじゃがいものオムレツとヒラメの刺身。ざるうどんレシピあり

昨日の晩御飯は、ヒラメの刺身がメイン。行商の魚屋さんからかったので鮮度抜群。写真は片身分と少しひきにくとじゃがいものオムレツは、奥さんの得意料理で次女の好物　合いびき肉を塩胡椒で炒め、じゃがいもは......

単身赴任中。子供の頃からの料理好き。もともと好きなのと健康、節約のために自炊中。普段は自分のため、実家に帰れば家族のために料理を作っています。

あんこ１９６１さん