しっぽくうどん。さつまいも レシピあり

しっぽくうどん。さつまいも
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    おいしそう！

家庭菜園の大根の初収穫があり、奥さんリクエストで今シーズン初のしっぽくうどんです。鶏肉（今回は親鳥と小肉）と大根などの冬野菜を煮込み、醤油味のだし汁です。入れた具材は、大根、人参、里芋、しめじ、豆......

あんこ１９６１さん

あんこ１９６１さん

単身赴任中。子供の頃からの料理好き。もともと好きなのと健康、節約のために自炊中。 普段は自分のため、実家に帰れば家族のために料理を作っています。