実山椒の佃煮。白川清流豚の味噌漬け焼きレシピあり

冷凍庫を整理していたら、６月ごろに買って下処理（掃除、さっと湯通し）していた実山椒を発見ちりめん山椒を作るつもりで冷凍していたのを忘れていました。一度は捨てようとしたものの勿体ない。調べたら実山椒......

単身赴任中。子供の頃からの料理好き。もともと好きなのと健康、節約のために自炊中。普段は自分のため、実家に帰れば家族のために料理を作っています。

あんこ１９６１さん