年明けうどん。白鳥神社レシピあり

元日のお昼ご飯は、年明けうどん。まあ、大晦日の夜も年越しうどんなんですけどね。年明けうどんは、白いうどんに赤いものをトッピングして紅白にするもの。定着してきたかな。蒲鉾の赤もあるけど、エビもトッピ......

単身赴任中。子供の頃からの料理好き。もともと好きなのと健康、節約のために自炊中。普段は自分のため、実家に帰れば家族のために料理を作っています。

あんこ１９６１さん