鯛めしとゴーヤチャンプルーレシピあり

行商の魚屋さんから新鮮な鯛を買ったので、宇和島鯛めしを作りました。玉子を溶いたたれに刺身用の鯛を漬けこんでからご飯に乗せて食べます。鯛とスズキのあら煮ゴーヤチャンプルー今年は、ゴーヤが不作ですが、......

単身赴任中。子供の頃からの料理好き。もともと好きなのと健康、節約のために自炊中。普段は自分のため、実家に帰れば家族のために料理を作っています。

あんこ１９６１さん