釜揚げうどんレシピあり

車検の粗品でもらった半生うどんがあるので、茹でて久しぶりに釜揚げうどんにしました。※半生うどんは、生麺を少し乾燥させたもので生麺にちかいモチモチ食感があります。ふんわりした食感で美味しい。新生姜もた......

単身赴任中。子供の頃からの料理好き。もともと好きなのと健康、節約のために自炊中。普段は自分のため、実家に帰れば家族のために料理を作っています。

あんこ１９６１さん