コーンライス

コーンライス
  1. 2
    おいしそう!

料理紹介

おいしいコーンがあればすぐにできます

★材料

(4人分)

  • 2合

  • コーン

    1本

★作り方

(30分~1時間)

  1. 1.

    コーンの皮をむきます

  2. 2.

    2合のお米を炊くときの水かげんにして小さじ1の塩 大さじ1のバターをプラスします

  3. 3.

    コーンの実を包丁で切り取ったものと、むき終わったコーンの芯を一緒に炊飯器に入れて炊きます。
    炊き上がったらコーンの芯は廃棄します。

★ワンポイントアドバイス

コーンの芯を一緒に炊くことで美味しく完成します。
おいしいトウモロコシとお米だけで可愛いコーンライスができます。

のりこ グレースさん

のりこ グレースさん

介護を通じて食の重要性に目覚め、和菓子職人の祖父を思いだし、和菓子パンを学びました。家庭料理、おもてなしが好きで季節のコーディネイトを追及中です。可愛いおしゃれなフードコーデを目指しています。