レシピブログ
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かたまりの肩ロースを買いました 煮込んだり、カツにしてもいいな〜 と思いつつ。。 結局作ったのは1番簡単なポークソテー 最近こういうシンプルな洋食おかずって食べてなかったもんね! 定番だけど、意外と新鮮だったり 豚肉は塩、こしょう、そして薄力粉を薄めにふって。 そのまま焼くより、粉をつけた方が表面がカリッとして、 焼き色もキレイにつくような気がします ソースは、醤油、みりん、水をそれぞれ大さじ......
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骨付きラムのミントソー...
タジキ(tzatzik...
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