基本のポテトコロッケ。（バターが隠し味♪飽きない定番の味）レシピあり

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おいしそう！

じゃがいもとひき肉で作るシンプルなコロッケは、子どもたちも大好きでよくリクエストが来るメニューの１つです👦👧♪ ちなみに、我が家のポテトコロッケには、欠かせないポイントが２つあります❣️ 一つは、じゃがいもは皮ごと茹でること。そしてもう一つは、潰したじゃがいもには塩とバターで下味をつけること。皮ごと茹でるとじゃがいもの旨みを逃さず、ホクホクの仕上がりになります✨ 下味をつけると、ソース要ら......