病院に行く予定が。。いなり寿司と天ぷら

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おいしそう！

夕方に娘の病院を予約したから、晩ごはんは早めに作っておかないと！と、この日はお昼すぎからいなり寿司を張り切って作り始めました。ご飯はすしめしモードでちょっと硬めに炊き上げて、酢と砂糖、塩、白ごまを炊き立てご飯に混ぜて。煮揚げもお昼ご飯を食べながら作って、しばらく冷ましていたけど、気温が高いからか冷めるのが遅くて味の入りがちょっと甘かったかな〜でもこうやって早めに準備しておけば、さっと食卓......