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~手羽元、ひよこ豆、オクラのトマトソース煮込み~(三人前) (材料) 手羽元15本程。 トマトソース(今日は手作りしましたが市販のものでOK!) オクラ、ひよこ豆(適量) 塩、こしょう タイム、ローリエ、オレガノなどあれば。 にんにく オリーブオイル大1 白ワイン30cc (作り方) 1.手羽元の雑味を取るために、一度湯通しする。(さっと湯がく) 2.フライパンにオリーブオ......
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