久しぶりにちゃんと和食ご飯。さくらご飯。蓮根バルサミコ餅、長いもチーズ焼き、ちかの竜田揚げ。

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おいしそう！

外食が多くて、旦那さんがご飯いらなかったりで、夕飯さぼり気味だった最近・・。今日は久しぶりにちゃんとご飯作りました（笑）今日も和食です。お魚料理。まずはこちら☆ 桜の時期に作りたかった桜ご飯。早速、合羽橋で買った押し型を利用。春らしく梅の型の方を使用。さくらの塩漬けを塩抜きしてその戻し汁の上澄みで炊いたご飯。梅も入ってます。桜の匂いがほんのりしておいしかった副菜はれん......