レシピブログ
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今日は薬膳料理教室の日でした^^ 6月は梅雨の時期。 人体には過剰な湿気となって体調を崩しやすく、特に脾胃の疲れが表れやすくなり、胃腸を壊す人も多いそう。 今日は胃腸病の薬膳を習ってきました。 先生が中医学に基づいてよいとされる野菜や漢方薬を使って考えたお料理です♪ 1.ごぼうと金針菜の炊き込みご飯 お米ははと麦やあわなどが入っていました^^ ごぼうが香ばしい♪ 2.焼き野菜と鶏肉のみそ......
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