☆菊芋入りおからの炒り煮☆

1

おいしそう！

材料４人分おから１２０ｇ人参1/2 菊芋２５０ｇ舞茸１株サラダ油大さじ２甘酒１００ｃｃ出汁醤油大さじ２水１００ｃｃ作り方１、人参と菊芋はよく洗って皮ごと千切り。舞茸は手で割いておく。２、フライパンにサラダ油をしき、１とおからを炒める。３、２に甘酒、出汁醤油、水を入れて混ぜ、蓋をして中火で煮込む。人参などが柔らかく煮れたら蓋を取って水分を飛ばし、しっとりからもっとパラッとま......