夏野菜を食べる＾＾レシピあり

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おいしそう！

万願寺唐辛子の焼き浸し材料万願寺唐辛子､他に茄子、ズッキーニ、ピーマン、オクラ、、シシトウ等冷蔵庫に余ったお野菜。茗荷（パプリカ、玉葱などでもOK）出汁（めんつゆ、一度沸騰させておく）作り方１，万願寺唐辛子などをサラダ油で炒める。２，炒めた万願寺唐辛子を浅めの器に広げ一度沸騰させためんつゆをかける。茗荷やパプリカ､玉葱等の薄切りをのせて冷蔵庫で30分ぐらい馴染ませ出来上がり。お好み......