レシピブログ
お茶摘み後のお茶の剪定をしています。もちろん効率が良いエンジン付きのバリカンはないのですが今年はバッテリー付きのバリカンを新しく買ったので使用時間が長くなっています。 新しく出た新芽の部分を刈っていきます。お茶摘みしてから早めに剪定作業をすると柔らかい新芽は刈りやすいです。この地のお年寄りはお盆頃までにはするように教えてくれています。遅くなり過ぎると翌年の新芽の出方が悪くなるそうです。 マキタ......
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