レシピブログ
*とんちゃん鍋=山口県ではホルモンのことをとんちゃんとも言います たれに漬けておいたホルモンを取り出しフライパンにおく ホルモンの上に切った野菜をのせる キャベツ、1/6玉、もやし1/2袋、玉ねぎ1/3個、人参、ごぼうはピーラーで適量、ねぎ適量 ホルモンを漬けておいたたれを、全部かける 中火で野菜がしんなりして、沈むまで火にかけておく。野菜が煮えてぐつぐついいだしたら弱火にする ・・・ ...
ホルモンとキャベツの甘...
おつまみ味付けホルモン...
味噌ホルモン炒飯
自家製にんにくダレで焼...
俺のフレンチ ロッシーニ風ハンバーグ
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