あさりとキャベツのクリームスープレシピあり

旬のあさりの旨味とキャベツの甘さが、程よい美味しさに仕上がったスープですこの季節だからこそ、作れるスープですよ＜材料＞２人分あさり２３０g 白ワイン３０cc キャベツ１００g 玉ねぎ８０g 豆乳１００cc 水１５０cc ご飯３０g 野菜ブイヨン１こ塩、粗挽き胡椒少々オリーブオイル・・・ ...

ジュニア野菜ソムリエ／マクロビフードコンシェルジェの資格を生かし、野菜のパワーの凄さ、シンプルな調味料での料理などを教えています。食事はカロリーを考えてするより、素材の持つエネルギーを感じながら、食事をする方がカラダは喜ぶと思います

塔子ママさん