カンボジアでパスタを作る！シェムリアップの市場で材料調達

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おいしそう！

こんばんはグランパの料理日記です。先日カンボジア・シェムリアップに行ってきたことはお伝えしましたが、今回の旅の目的として「キッチン付きのホテルに泊まること」「そのキッチンで実際に料理を作ること」を予定していました。今回はホテルの部屋にキッチンがついていたので、早速近所の市場で(といっても案外立派なスーパーマーケットでしたが)食材を調達。少し写りが悪いですが、メインは......