【かんたんで美味しい】じゃがいものドフィノワ風グラタンレシピあり動画あり

人数：4人分
調理時間：30分～1時間

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おいしそう！

こんにちは！早速ですが今回の料理動画、フランス料理人なら一度は作ったことがある「じゃがいものドフィノワ風グラタン」をご紹介します。じゃがいもを牛乳で煮て器に流し、焼き上げたシンプルですが美味しい料理です。生クリームを加えたり、チーズをのせたり色々なレシピがありますが、今回は牛乳とおろしニンニク、塩、こしょうで作ります。じゃがいもはメイクイーンを使います。皮を剥いて芽など取......