冷凍庫の在庫整理

0

おいしそう！

食材が不足してるのに、車を使われて買い物に行けず、冷蔵庫の在庫整理に徹しました。庭で野菜が収獲できて助かる。今日もハンダマのお浸し。今回はゴマ油と塩こうじで頂きました。赤大根の浅漬け豚小間切れを重ねて作ったミニとんかつイサキの醤油麹煮（釣れたての魚でも、いったん冷凍庫にストックしたらあんまりおいしくないですね。）炊き込みご飯潮汁（これもたくさん鯛があるとき頭だけストックしておき......