アフタヌーンティーの帰り道に立ち寄った産直市場でゲット 鮟鱇調理無し、230円なり 少々手間取りましたが さて、これで何を作ろうか・・・と検索して ニンニク香る鮟鱇の煮込み に決定! 味付けしっかり目。というのもアフタヌーンティーを食べたおかげでお腹がすかず、夕食はパスしたので翌日以降の常備菜としました。 それと初めて見ました。赤いソラマメ なんでも赤いソラマメは皮が薄く、そのまま炊......
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主人も亡くなり、寂しくなった我が家。今は家庭菜園と採れた野菜で作った料理、手作りの保存食などを紹介しています。