【レシピ】砂肝とブロッコリーのアヒージョレシピあり

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おいしそう！

今日のおつまみは、砂肝(砂ずり)を使ったがっつり飲める一品です(*･ᴗ･*)و！砂肝は食べ物をすりつぶす役目の器官なので、脂肪はほとんどなく、そのほとんどが筋肉でてきているのです( •̀ .̫ •́ )✧ そのため、他の部位に比べてあっさりめで、コリコリと硬い歯ごたえなのですが、その分脂肪が少なく低カロリー、高タンパクなので、ダイエットや筋トレ食材としても優秀な部位なんですよ✧*｡(ˊᗜ......