味ごろ　新メニュー　『牡蠣とキノコのアヒージョ』

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おいしそう！

夏季ではなく冬季限定ですが。あと約ひと月間のおすすめメニューです。アヒージョとはスペイン語で「ニンニク風味」を表わす言葉で、オリーブオイルとニンニクで煮込む料理です。恐れながらベタなお好み屋が勝手にアレンジしました。・オリーブオイル　　　　　　　　　30ｃｃ　　　　（自身　油には抵抗があるので少なめです。）・粗挽き塩コショウ　　小さじ　　1杯・ニンニクスライス　　　　　　　　2粒分・薄口しょうゆ　......