■甘エビでビスクレシピあり

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おいしそう！

　材料　甘エビ（じゃなくてもいいけどね）玉ねぎ人参トマト（缶詰可）白ワイン（あればブランデーの方がいい）にんにくしょうがオリーブオイル生クリームこの間、ちょこっと新宿に行ったので、小田急ハルクのお魚屋さんに寄ってみた。甘エビが山積みにされていた。なんとなく買ってみた。３００gと５００ｇ・・・。どっちにしよう甘エビは頭もあるし、殻もあるし、しっぽもあ......