茄子とトマトのアンチョビソースパスタレシピあり

人数：1人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

茄子をこんがりと焼いてペーストにして、トマトを乗せて・・アンチョビソースでパスタにしてみましたよ先日、お店で頂いた茄子とアンチョビペーストがおいしくて早速家でも作ってみたのがちょっとイマイチでちょっとアンチョビの風味が強い印象でしたそこで、もっとさっぱりさせたいなとアンチョビを加熱してオリーブも加え、アンチョビとトマトと相性の良いトマトを加えてみましたよ・・・ ...