レシピブログ
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素麺にキムチを加えて、 ピリ辛の焼き素麺にしてみました。 冷たい素麺もいいですが、これもなかなか。 [1人分] ・素麺:1束 ・鶏胸肉:1/2枚 ・しいたけ:1個 ・インゲン:5本 ・長ねぎ:5cm・ 熟成キムチ :30g ・酒:小さじ1 ・塩コショウ:少々 ・サラダ油:大さじ1/2 ①素麺は表示時間より少し短めにさっとゆで、水で洗い、 ざるにあげて水気を切る。 ②鶏胸肉は薄切りにし、......
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