14/09/28　ナスとオクラのキムチ和えレシピあり

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おいしそう！

ピリ辛味噌マヨ味でおつまみにおすすめ！ [1人分］・茄子：1本・オクラ：3本・塩：適量 [A]・香寿庵特選キムチの素：小さじ2 ・マヨネーズ：小さじ2 ・味噌：小さじ1 ・いりごま（白）：小さじ1 1．ナスはヘタを切り落とし、乱切りにし、オクラと共に、塩で軽くもみ、茄子とオクラをゆでて水けをきる。オクラは1個を3個程度に乱切りにする。 2．[A]を混ぜ合わせ、1と和え、器に盛......