レシピブログ
冬が旬の聖護院大根を キムチの素を使って甘酢和えにしました。 箸休めにおすすめ! [2人分] ・聖護院大根:120g ・塩:小さじ1/2 ・すし酢:大さじ1 ・香寿庵 特選キムチの素 :大さじ1/2 ・小葱(小口切り):大さじ1.5 1.大根は皮をむいてうすいいちょう切りにする。 塩をふりかけてもみ、しんなりしたらサッと水を通して、水けを絞る。 2.1とすし酢とキムチの素を和え、さらにね......
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