20/09/04　ナスと油揚げのピリ辛煮レシピあり

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おいしそう！

キムチの素を使ったピリ辛煮です。 [1人分］・茄子：1本　・油揚げ：1枚　・大葉：1枚［Ａ］・水：2/3カップ　　・酒：大さじ1/2　　　　・醤油：大さじ1/2　・みりん：大さじ1/2 　　　・香寿庵特選キムチの素：大さじ1/2 1.茄子はへたを切り落とし、縦に6等分にする。　油揚げは半分に切ってから幅2㎝に切る。　大葉な軸を切り落とし、小さめに切る。 2．鍋に［Ａ］を熱し、ナスと油......